Produktion & Vertrieb von Tiefkühlkost
| Gewerbestraße 1 | Tel.: (03 59 30) 5 88-0 | |
| 02692 Gnaschwitz | info@kristall-menue.de |
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 Esskastanien
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Bärlauch
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| Art.-Nr.: | 40014 |
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| Bezeichnung: | Bärlauch (Allium ursinum) |
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| Verpackung: | 5 x 1 kg in neutralen Polybeuteln Kartons mit Klebeband verklebt, Karton- und Beuteletikett |
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| Lagerung: | *** Fach bei -18°C ** Fach 3 Tage * Fach 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! |
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| Produktbeschreibung: | Bärlauch geschnitten, ohne
Blattader Das Produkt ist im gefrorenen Zustand leicht entnehmbar sowie streufähig. Ein vielseitiger Einsatz ist möglich. |
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| Verwendung: | Hervorragend geeignet für
Kräuterbutter, Salate, Suppen, Soßen, Fischgerichte, in
Quark, Käsecreme, Mayonnaisen, Essigen, als Bärlauchpesto in
Öl, in Bärlauchbutter als Brotaufstrich oder als Zutat in
Gemüse- oder Wildkräutersuppen. Bärlauch wird nicht mitgekocht. |
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| Aroma: | herzhaft würzig,
Knoblauch - ähnliches Aroma |
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| Heilwirkung: | entzündungshemmend,
vorteilhaft bei Gefäßerkrankungen und Leberleiden,
entschlackend, ideales Frühlingsgemüse um den Stoffwechsel
anzukurbeln |
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| Nährwertangaben: |
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| MHD: | 12 Monate |
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| garantierte Restlaufzeit: | 10 Monate |
