Spezialität aus der Lausitz

Kristall Menü GmbH

Produktion & Vertrieb von Tiefkühlkost

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Steinpilze

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kerbel

Spezifikation, Zubereitunstips

  Kerbel
   
Art.-Nr.: 40008
Bezeichnung: Kerbel (Anthriscus cerefolium)
Verpackung: 5 x 1 kg in neutralen Polybeuteln
Kartons mit Klebeband verklebt, Karton- und Beuteletikett
Lagerung: *** Fach bei -18°C
** Fach 3 Tage
* Fach 1 Tag
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Produktbeschreibung: Kerbel, gerebelt
Das Produkt ist im gefrorenen Zustand leicht entnehmbar sowie streufähig.
Ein vielseitiger Einsatz ist möglich.
Verwendung: Kerbel eignet sich besonders gut zur Zubereitung von Suppen, Kräuterbutter, Mayonnaisen, Dips, Kräuteressig, als würzige Ergänzung frischer Salate und in Dressings, in Quark und Frischkäse.
Aroma: feines anisartiges, liebliches Aroma, einen süßen milden Duft
Heilwirkung: appetitanregend, stoffwechselfördernd, wassertreibend
Nährwertangaben:
je 100 g    
     
Kilokalorien   47
Kilojoule   197
Eiweiß   4,1 g
Fett   0,6 g
Kohlehydrate   6,2 g

MHD: 12 Monate
garantierte Restlaufzeit: 10 Monate

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. / 28.08.2003

Wir produzieren und vertreiben alle Arten von tiefgekühlten Pilzen und Pilzgerichten.
Dazu gehören Waldpilze, Zuchtpilze, Waldpilzmischungen, Feine Pilzmischungen.
Und auch Fertiggerichte, Halbfertiggerichte, vegetarische Gerichte, wie z. B. Nudelpfanne, Reispfanne, Pfannengerichte, Truthahn-Pfanne, Jägerpfanne, Lausitzer Lachspfanne, Gemüse-Spätzle-Pfanne, Pilzschnitzel, Kräuter.