Spezialität aus der Lausitz

Kristall Menü GmbH

Produktion & Vertrieb von Tiefkühlkost

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Feine Pilzmischnug

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Waldpilzmischung

Spezifikation, Zubereitunstips

  Beutelfoto Waldpilzmischnug
Art.-Nr.: 81442
EAN (Beutel): 4031489714429
Bezeichnung: Waldpilzmischung
Verpackung: 10 x 360 g im bedrucktem, verschweißten Beutel (OPP/LDPE),
Kartons etikettiert und mit Klebeband verklebt
Lagerung: *** Fach (-18 °C) 365 Tage
  ** Fach (-12 °C)      3 Tage
    * Fach (-  6 °C)       1 Tag
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Produktbeschreibung: Eine erlesene Mischung aus verschiedenen Waldpilzen, welche sich hervorragend zu kurzgebratenem Fleisch sowie auch zu allen anderen Bratengerichten eignet.
Zutaten: Butterpilze (geschnitten), Maronenröhrlinge ( geschnitten),  Steinpilze (geschnitten)                                                                             in veränderlichen Gewichtsanteilen
Zubereitung: Wenig Fett in der Pfanne auf etwa 180 °C erhitzen, kleinge- würfelten Speck hellbraun anbraten und eine gehackte Zwiebel glasig werden lassen. Die gewünschte Pilzmenge im gefrorenen Zustand hinzugeben. Bei großer Hitze und unter häufigem Umrühren die austretende Flüssigkeit einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss gehackte Petersilie darüber streuen. Als Beilage empfehlen wir Kartoffel- oder Nudelprodukte, Reis oder frischen Salat der Saison.
Nährwertangaben:
je 100 g    
     
Kilokalorien   18
Kilojoule   75
Eiweiß   2,6 g
Fett   0,6 g
Kohlehydrate   0,5 g

MHD: 18 Monate
garantierte Restlaufzeit: 12 Monate

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. / 28.08.2003

Wir produzieren und vertreiben alle Arten von tiefgekühlten Pilzen und Pilzgerichten.
Dazu gehören Waldpilze, Zuchtpilze, Waldpilzmischungen, Feine Pilzmischungen.
Und auch Fertiggerichte, Halbfertiggerichte, vegetarische Gerichte, wie z. B. Nudelpfanne, Reispfanne, Pfannengerichte, Truthahn-Pfanne, Jägerpfanne, Lausitzer Lachspfanne, Gemüse-Spätzle-Pfanne, Pilzschnitzel.