Spezialität aus der Lausitz

Kristall Menü GmbH

Produktion & Vertrieb von Tiefkühlkost

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Gemüse-Spätzle-Pfanne
Jägerpfanne "Hubertus"

Spezifikation, Zubereitunstips

  Jägerpfanne Hubertus
   
Art.-Nr.: 017301
Bezeichnung: Jägerpfanne “Hubertus“
Verpackung: 4 x 2,5 kg in neutralen, gut verschweißten Polybeuteln
Kartons mit Klebeband verklebt
Lagerung: *** Fach bei -18°C
** Fach 3 Tage
* Fach 1 Tag
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Produktbeschreibung: Ein gelungenes Pfannengericht aus Wildschweinfleisch mit verschiedenen Gemüse- und Pilzsorten. Es ist leicht entnehmbar und beliebig portionierbar, so dass ein vielseitiger Einsatz möglich ist.
Zutaten: Spätzle weiß, Wildschweinfleisch vorgebraten, Karottenstifte, Egerlinge, Porree, Stockschwämmchen, Preiselbeeren, Broccoli, Petersilie, Zucker, Gewürze
Fleischanteil: 200 g / kg
Zubereitung: Etwas Fett in der Pfanne erhitzen, die gewünschte Portionsmenge in gefrorenem Zustand hinzugeben, ca. 12 - 15 min. dünsten, anschließend mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Nährwertangaben:
je 100 g    
     
Kilokalorien   94
Kilojoule   397
Eiweiß   10,2 g
Fett   2,0 g
Kohlehydrate   8,8 g

MHD: 10 Monate
garantierte Restlaufzeit:   8 Monate

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. / 28.08.2003

Wir produzieren und vertreiben alle Arten von tiefgekühlten Pilzen und Pilzgerichten.
Dazu gehören Waldpilze, Zuchtpilze, Waldpilzmischungen, Feine Pilzmischungen.
Und auch Fertiggerichte, Halbfertiggerichte, vegetarische Gerichte, wie z. B. Nudelpfanne, Reispfanne, Pfannengerichte, Truthahn-Pfanne, Jägerpfanne, Lausitzer Lachspfanne, Gemüse-Spätzle-Pfanne, Pilzschnitzel, Kräuter.