Spezialität aus der Lausitz

Kristall Menü GmbH

Produktion & Vertrieb von Tiefkühlkost

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Gemüse-Spätzle-Pfanne
Nudel-Pfanne

Spezifikation, Zubereitunstips

  Nudel-Pfanne
   
Art.-Nr.: 017201
Bezeichnung: Nudel-Pfanne
Verpackung: 4 x 2,5 kg in neutralen, gut verschweißten Polybeuteln
Kartons mit Klebeband verklebt
Lagerung: *** Fach bei -18°C
** Fach 3 Tage
* Fach 1 Tag
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Produktbeschreibung: Eine gelungene Nudelkomposition mit erlesenen Pilzen, frischem Gemüse und gewürfeltem Kasseler. Dies alles macht dieses Pfannengericht zu einer Spezialität. Sie ist in gefrorenem Zustand leicht entnehmbar sowie beliebig portionierbar, somit ist ein vielseitiger Einsatz möglich.
Zutaten: Bandnudeln weiß (enthalten Eier, Weizen, Gluten), Karottenscheiben, Broccoliröschen, Paprikawürfel rot, Stockschwämmchen, Zwiebelwürfel, Mais, Steinpilzwürfel, Kasselerschulter gewürfelt
Fleischanteil: 30 g / kg
Zubereitung: Gewünschte Menge Nudelpfanne unaufgetaut in einen Teflonbehälter geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Umrühren heiß werden lassen. Zur Verfeinerung auf ca. 400 g Nudelpfanne 125 g süße Sahne hinzugeben und aufkochen lassen. Nach Erreichen der gewünschten Konsistenz mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Etwas frisch geriebener Parmesan rundet den Geschmack ab.
Nährwertangaben:
je 100 g    
     
Kilokalorien   123
Kilojoule   517
Eiweiß   6,1 g
Fett   4,7 g
Kohlehydrate   14,1 g

MHD: 12 Monate
garantierte Restlaufzeit: 10 Monate

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. / 28.08.2003

Wir produzieren und vertreiben alle Arten von tiefgekühlten Pilzen und Pilzgerichten.
Dazu gehören Waldpilze, Zuchtpilze, Waldpilzmischungen, Feine Pilzmischungen.
Und auch Fertiggerichte, Halbfertiggerichte, vegetarische Gerichte, wie z. B. Nudelpfanne, Reispfanne, Pfannengerichte, Truthahn-Pfanne, Jägerpfanne, Lausitzer Lachspfanne, Gemüse-Spätzle-Pfanne, Pilzschnitzel, Kräuter.